LE REFUGE DE L'ÂME
L’hôtel de luxe Castelbrac est un établissement de charme situé à Dinard, en Bretagne. À la fois atypique et emblématique de sa ville, il réunit, à flanc de falaise, une villa Belle Époque et l’ancienne station de biologie marine du Muséum national d’Histoire naturelle.
Petit écrin, l’hôtel dispose de 23 chambres haut de gamme, tournées vers la mer. La table de Castelbrac, récompensée par une étoile au Guide MICHELIN depuis 2019, est confiée au talent du Chef Julien Hennote.